Das Schlossrestaurant ist für Spezialitäten polnischer sowie europäischer Küche berühmt. Dank der Kochkunst des Chefkochs, der exquisiten Art und Weise, die Speisen zu servieren sowie der besondere Atmosphäre dieses Ortes werden die anspruchsvollsten Gäste die Spezialitäten von Czarny Las genießen können.
Einmalige und stilvolle Innenräume strahlen mit subtiler Eleganz und Charme der vergangenen Zeit. Sorgfältig ausgesuchte Möbel und Requisite erlauben Ihnen, etwas Luxus zu spüren und dabei die Lieblingsspeisen des Chefkochs zu genießen.
Reiche Erfahrung und vorzügliche Speisen, die von unserem Chefkoch serviert werden, schaffen eine einmalige Atmosphäre des Schlosses.
Dank seinen hervorragenden kulinarischen Fähigkeiten, unkonventionellem Ansatz beim Kochen sowie einer außergewöhnlicher Wahl von Texturen und Geschmacksrichtungen, genießt unsere Küche einen exzellenten Ruf bei unseren Gästen.
Die hohe Qualität unseres variierten Menüs wurde wieder im gelben Gault&Millau-Restaurant-Guide bestätigt.
Um die höchsten Standards zu erfüllen, werden bei der Zubereitung unserer Speisen nur Produkte höchster Qualität verwendet.
Dank entsprechend gewählten frischen Saisonprodukten können Sie nicht nur den Geschmack der gegebenen Speise sondern auch ihr Aussehen, ihre Farbe und Servierart genießen.